1月15日12点,资阳市安岳县通贤镇帽石村“刨猪宴”活动现场,伴随着炊烟袅袅与菜香飘散,热腾腾的“刨猪汤”陆续被端上桌。这场年味满满的“刨猪宴”正式开席。

“刨猪宴”正式开席。
一大早,工作人员已开始忙碌备菜。大灶生火、鲜肉下锅,一道道农家菜在热气中陆续烹制完成。据现场工作人员关雪梅介绍,除了标志性的刨猪汤之外,毛血旺、回锅肉、豆干炒肉、酥肉、香肠等地道川味农家菜也纷纷出锅,以流水席的形式一轮接一轮地供应,让游客们尽情品尝这份热腾腾的乡土风味。

“刨猪宴”正式开席。
席间汇聚了本地乡亲,还有不少专程从重庆、成都等地赶来的游客。游客凡婷婷端着碗,脸上洋溢着满足的笑容:“年味特别足!这么多人聚在一起吃饭团年,感受真的很不一样,连平时常吃的菜都觉得更香了。”她笑着说,“这样的氛围,真的幸福感爆棚。”

游客感觉年味十足,幸福感爆棚。
席间人声鼎沸,无论相识与否,都在笑语喧哗中共话家常,共享的不仅是一餐暖胃的饭菜,更是一份回归乡土、温暖团聚的情感体验。帽石村以这一席热气蒸腾的“刨猪宴”,生动诠释了乡村生活中最质朴的温度与年味的真谛。
据悉,今晚帽石村还将举办篝火晚会等精彩活动,持续为游客营造热闹欢乐的乡村氛围。
见习记者 方家雨 全媒体记者 李好 杜雅兰 张建 刘一笑