四川发布客户端消息 7月19日，仁寿县举办108届敬梨仪式和“中国.仁寿富锗土壤高峰论坛。其“百年曹家富锗贡梨，削皮一天不变色，抗氧化、抗衰老”的营养理念，跟普通梨拉开了距离。
巡抚尝鲜曹家梨 八百里快骑赴京都
为什么叫“贡梨”？相传在康熙四十九年（1710年)八月,四川巡抚年羹尧前往仁寿视察陵井盐场,发现果盘里的曹家梨个大而又鲜亮,当地官员介绍,这种梨能生津活血,对病人有极好的自愈效果。年羹尧尝鲜一口。这一尝让他品味到有“世外仙果”的味道。年羹尧喜不自禁,命八百里快骑将此梨送往京都。康熙皇帝一尝这蜀地特产,神清气爽,病很快自愈,于是龙颜大悦,立马下诏……
康熙赐名 曹家三姓为“贡梨农夫”
7月19日上午，在敬梨仪式上，主办方用现场情景再现的形式，演绎了当时的故事,引出“钦差送诏”的话剧。随后,18位皇家贡梨传承人,传递康熙钦赐的敬梨杆到皇家贡梨园开摘圣果。
据介绍，在仁寿曹家镇，具有400余年的种梨历史,是康熙皇帝钦定的“皇家贡梨园”;曹家镇的曹、余、万三姓氏被钦点为“贡梨农夫”,已载誉十八代。至今,全镇共有百年以上的梨树8万余株,400年以上的古梨树1千余株;有梨树4万亩。主要品种有半头黄,丰水梨,黄金梨,金花梨等10余个品种。每个品种都以实名制身份体系,可追溯其种植源,种植人,检验人等信息。
曹家梨创造了曹家历史,养育了曹家人,因此,这里的每一个曹家人都十分爱梨,敬梨,感恩梨。一百多年来,这里的果农坚持每年举办敬梨仪式,目的就是为了传承曹家的梨文化,教育曹家的子孙后代都要有一颗感恩之心,宏扬曹家人善良,勤劳的传统美德。
敬梨蔚然成风 老百姓收入盆满钵满
“今年我们的梨卖得好，‘六月雪’的价格比普通梨贵一倍。”曹家镇老百姓敬梨蔚然成风，曹家梨也给了这里的老百姓丰厚的回报：站在满载水果的货车旁，仁寿县曹家镇的果农万述良说，自己种植梨树已经30年了，家里有种梨土地4亩地，今年预计能产出2万斤，收入8万元。
“在今年李子、桃子等水果行情销售不佳的大环境下，我镇在不到20天的时间里以4元每斤的供货价将2万余斤曹家削皮后一天不变色的‘六月雪’销售一空。”曹家镇刘曦介绍，在仁寿美家好、眉山宏远超市和北京超市上架后，曹家梨的品质得到消费者认可，市场反响十分良好。同时，百果园、中粮集团、战旗村商贸等公司对“六月雪”非常感兴趣，但由于产量不足，导致今年无法供货。在线上，“六月雪”供货到成都老伙记集团，以70元5斤一箱的价格卖到北京、上海等各大城市和日本、加拿大、澳大利亚等多个国家，广受消费者青睐。
削皮一天不变色 曹家是富锗资源区
之所以百年曹家梨备受广大消费者青睐，主要是曹家得天独厚的气候和地质环境造就了独特的曹家梨品质。据四川省冶金地质勘查局权威检测，曹家土壤是全国稀有的富锗资源区。有机锗能抗氧化、净化血液、增强抵抗力，所以百年曹家富锗贡梨，削皮后一天不变色，能抗氧化、抗衰老、美容养颜。值得一提的是，在仁寿县委、县政府的坚强领导下，在县商务局的关心支持下，曹家镇通过多方努力，目前已联系上国际市场，县商务局帮助该镇办理了外贸获权证，正准备出口一批梨到澳大利亚、加拿大、日本等国，前期工作已就绪。8月，这批梨将搭上“国际航班”，实现华丽转身。这一切的成果离不开曹家梨本身所具备的优良质量和多年历史积淀的底蕴。
硕果累累压枝低，梨香四溢满乡村。近日，走进仁寿县曹家镇万亩梨园，一颗颗梨树不负时光，挂满果实。新鲜采摘下来的梨子，咬一口汁多肉甜，在盛夏的炎热中沁人心脾。
政府助力 曹家梨品牌价值不断提升
自2016年换届以来，在仁寿县委县政府的领导下，曹家镇提出了建设百年梨乡大美曹家的奋斗目标，全镇上下进一步增强梨子意识，壮大梨产业，挖掘梨文化，做强梨经济。培养种植大户12户，改良品种，通过梨树嫁接，在水星村钟曹旅游大道两旁和梨园核心区扩种新品种“六月雪”18万株、4000亩，扩大了曹家六月雪梨的种植面积。2017年，曹家梨被国家质检总局认定为“中国地理标志保护产品”，成为仁寿县唯一“双地标”产品。
该镇利用土地整理项目，修建产业大道，大力发展现代梨园，巩固和壮大曹家梨产业。依托旅游扶贫项目和以工代赈项目，进一步完善核心景区旅游基础设施，修建旅游接待中心等。在发展生产现代化生产梨膏糖的同时，恢复古法熬制梨膏作坊，古法技艺成为非物质文化遗产，极大增加了梨子附加值。改变传统的单加独户售卖方式，线上加强与阿里巴巴、京东、等电商公司的合作，形成“电商+农贸+农业+新型农民”的灵活增收模式，线下不断加强与连锁超市的联系，塑造曹家梨的品牌价值，拓宽梨子销售渠道，促进群众增收致富。
梨，创造了曹家历史，养育了曹家人民。吃水不忘挖井人，具有炎黄子孙孝道的仁寿县曹家镇人民在2017年8月隆重举办了第107届敬梨仪式，引导全镇人民感恩梨、敬畏梨、爱惜梨，活动网络在线观看达1033万人次，极大传播了百善孝为先的核心价值观。2017年9月在成都望江宾馆举行全国首款水果──曹家梨单品新闻发布会，曹家梨走向更宽广的舞台。曹家梨还被中央电视台、人民日报等主流媒体宣传报道，知名度不断提升。
曹家镇不忘先辈遗训，仰先辈之荣光，敬梨树之奉献，7月19日上午举办108届敬梨仪式，实现良好家规家风的世代传承。下午又相继召开中国.仁寿富锗土壤高峰论坛。来自全国、全省的梨子专家、土壤专家、农业气象专家、中医学家齐聚一堂，共同挖掘百年曹家特有的富锗味道，进一步揭开曹家梨品质独特的神秘面纱，让广大消费者更加青睐削皮后一天不变色、抗氧化、抗衰老的百年曹家富锗贡梨。
据悉，目前已有多家电商公司同该镇对接，初步估计需要曹家梨50万至100万斤。此次活动还将整合商贸、农业、物流资源，成立异业联盟，优势互补，强强联合，充分发挥电子商务交易速度快、信息容量大、运行成本低的优势，积极推广“仁寿百年曹家梨”品牌，实现全县梨农溢价增收。助其与库尔勒香梨一样响当当的品牌。
四川发布客户端记者 廖兴友 文/图