四川发布客户端消息 冬至前夕，温暖浓香的羊肉汤是老百姓餐桌上的“标配”。为进一步将“南江黄羊”特色品牌及优质产品推向全国市场，提升四川南江黄羊品牌知名度，提高南江黄羊产品市场占有率，发挥南江黄羊助推精准扶贫脱贫优势,形成四川省南江县农业经济支柱产业，第三届南江黄羊（成都）美食文化节暨营销推广活动于2018年12月21日至31日在成都城西优品道广场举行。省级相关部门领导；香港各界扶贫促进会领导和相关企业代表；巴中市及南江县相关部门领导在现场参与了活动开幕式。
据悉，南江县今年将全面完成脱贫摘帽工作，目前县级自验工作已顺利结束，这与南江黄羊产业的发展密不可分。黄羊是四川省南江县特产，中国国家地理标志产品，南江黄羊以其生长发育快、产肉性能好、繁殖能力强、板皮品质优、适应范围广、改良效果佳的独特优势而闻名，享有“中国第一山羊”之美誉。
在扶贫工作中，该县打响了南江黄羊这一特色品牌，让大批农民从养殖南江黄羊中发家致富。与此同时，南江黄羊产业发展也得到了香港各界的大力支持。前不久，南江县与香港各界扶贫促进会签订《香港各界扶贫促进会参与南江精准扶贫南江黄羊产业扶贫基金合作协议》。根据《香港各界扶贫促进会（筹）参与四川巴中南江县精准扶贫合作备忘录》，有“亚洲第一羊”美誉的南江黄羊列为支持重点。香港各界扶贫促进会将捐款3000万元，南江县配套1000万元设立南江黄羊产业扶贫基金，用于南江黄羊产业扶贫。
开幕式上举行了南江黄羊产品签约仪式，四川德健南江黄羊食品有限公司与大型企业、各大商超集团、食品代理经销商、餐饮企业等关于南江黄羊食材及精加工休闲食品企业展开了现场合作签约。据了解，未来南江县将打造南江黄羊标准化生产体系、现代化的加工体系、品牌化营销体系、智能化锁源体系、社会化的服务体系积极探索，力争使“南江黄羊”实现数量型向质量型、销售原料型向精深加工型、传统店商销售向互联网+销售模式等三个方面的转变，做大做强“南江黄羊”产业，助推脱贫攻坚。
记者注意到，本次南江黄羊美食节设置了南江黄羊精加工产品促销推介展台，并在现场设置互动营销活动，着力推介南江黄羊冷鲜羊肉及精加工产品，为黄羊销售摇旗呐喊，为南江县的脱贫工作助一臂之力。一位在现场参加活动的成都市民告诉记者，“此次活动的举办恰逢其时，不仅丰富了成都人的餐桌，同时也为老区发展做出贡献，一举两得。”
四川发布客户端记者 周俐君
编辑：彭宛聆
