四川发布客户端消息 12月26日下午,竹叶青“源自峨眉高山,问鼎中国十年”的峨眉高山绿茶战略成果发布会在成都举行。会上,回顾总结了竹叶青二十年发展历程,发布了五大领先成果,竹叶青以行业领导者身份,重新定义高端绿茶“三大标准──高山、明前、茶芽”,并成立“峨眉高山绿茶研究协会”。
中国工程院院士兼著名茶学家陈宗懋、著名财经作家吴晓波、著名作家蔡澜、中国茶叶流通协会会长王庆、湖南农业大学教授刘仲华、浙江大学茶叶研究所所长王岳飞、分众传媒董事局主席江南春、天猫食品总经理月铭及上百位媒体齐聚,探讨竹叶青领军高端绿茶背后成因及中国绿茶的世界发展之路。
打造高端绿茶品牌 十年高端销量行业领先
根据浙大茶叶研究所报告指出,按当前产销水平,2020年库存将增至200万吨,产大于销的局面亟需调整。面对茶业市场的消费“瓶颈期”,竹叶青却异军突起,连续十年销量领军高端绿茶市场,成功打造自主品牌。对此吴晓波表示,今天的竹叶青,已成为“过去十年来绿茶行业最优秀的品牌”。
竹叶青茶业董事长唐先洪在发布会上讲到,“20年前,我们幸运地抓住了国家要求企业改制的机遇,我们深刻体会到茶叶的发展之路、原点和归宿都离不开品牌塑造。二十年来,我们坚守川茶初心,以“高山、明前、茶芽”为三大核心标准严守品质。时光飞逝二十载,我们已基本将信念变为现实。成为CCTV的国茶经典,成为四川名片荣耀中国,并代表中国绿茶最高等级礼品赠送给十多国驻华大使。”
竹叶青荣膺五大领先 获蔡澜江南春力赞
唐先洪回顾竹叶青二十年发展时亦寄望,“作为峨眉四千年茶文化的传承者,我们有责任解决行业标准之困,以标准化生产促使其健康有序地发展,让消费者享受到品质更好的绿茶”。
据悉,竹叶青位于峨眉海拔600-1500米的高山茶区,峨眉山是世界双遗产地,地处公认的黄金产茶带北纬30°附近。二者成就了最适合高端绿茶生长的生态环境。茶痴蔡澜对竹叶青也有别样情愫,“金庸先生来四川以后,带了两盒竹叶青给我,也带了两盒给倪匡先生,我喝了觉得实在是好喝”。
其次,竹叶青是100%明前采摘茶芽,原料处于行业领先。经过漫长冬季,明前茶树养分充足,营养价值高,而茶芽的营养最为丰富。湖南农业大学教授刘仲华指出,绿茶是世界六大健康饮料之首,竹叶青的高品质既能把绿茶延缓衰老、清除自由基的活性发挥到极致,同时发挥茶氨酸助眠、提高免疫力的最大化作用。
其三是工艺领先。据了解,竹叶青投入近亿元打造定制化名优茶生产线,实现世界领先的数字化生产,保证品质恒定,时时如新。著名茶学家陈宗懋称,竹叶青的先进工艺奠定其高端品质。
工艺领先带来品质领先。竹叶青汤色清明、芽似新月、嫩栗芳香、新鲜爽口,曾获“世界绿茶大会特别金奖”,蔡澜赞其是“能‘站’起来的茶叶,给我很深刻的印象,根根直立非常美”。赞誉背后,是严格的质检流程,全程38道严苛工序出品。中国茶叶流通协会的数据证明了竹叶青在产地、原料、工艺、品质以及销量上的领先优势。
坚守中国高端绿茶“三大标准” 茶界院士高度赞誉
近年来,茶叶市场上频现“天价”茶,屡曝以假冒真、以次充好等乱象,却鲜见权威的鉴定与查处。消费者不禁提出疑问:好茶谁说了算?
作为一名茶学家的中国工程院院士,陈宗懋称,“中国的茶产业里,特别是绿茶产业里,我觉得竹叶青是领头羊,是领导者,引领了绿茶产业的发展”。竹叶青坚持“高山、明前、茶芽”三大标准,取得五大领先实践成果,为同行发展树立标杆,获得业内多位专家的认可。明确而凝练的判断原则,既让消费者易于理解和操作,又可推动中国绿茶行业走向规范。
国礼之选荣耀中国 引领高端绿茶走向世界
中国是全球第一大产茶国。据国际茶叶委员会数据显示,2017年绿茶总出口量29.4万吨,位居全球第二。由此可见,中国绿茶正成为全球茶业市场的重要角色。而就中国绿茶进军国际市场的论题,一众嘉宾展开了激烈讨论。
吴晓波讲到,中国实体经济崛起趋势下,中国绿茶正以庞大产量左右着全球绿茶市场。但目前,出口茶叶普遍存在产品附加值之痛,有待品牌力和产品力兼具的茶企,引领中国高端绿茶走向世界。他特别提出,伴随竹叶青高端绿茶品牌及其质量标准的建立,“未来这一代茶人有可能复苏中国茶叶在全球的历史荣耀”。
对此,国家一级评茶师王岳飞表示赞同,同时指出茶叶的产品力也是产品附加值的重要组成。竹叶青世界领先的工艺成就其独特的色形味香,具有较高产品力,“竹叶青是高颜值的茶,更是有品质的茶。它是一个美少女,还很有才华,它的才华就是茶多酚、氨基酸和咖啡碱的黄金配比”。据悉,竹叶青曾作为“国礼”赠与两届俄罗斯总统,为国内茶企开拓国际高端茶饮市场带来良好借鉴意义。
唐先洪表示,未来,竹叶青将继续坚持高端绿茶三大标准,在推进自身国际品牌建设的同时,以中国高端绿茶领导者的号召力,引领行业的品质与工艺升级,催生更多具有高端国际影响力的茶企,让世界见证中国品牌的强劲实力。
走进企业、单位 推广四川绿茶
“中国茶文化确实是博大精深,尤其是我们四川茶更是中国茶的一张亮丽名片!今天我们切身感受到了竹叶青茶文化的魅力!”成都市双流交通建设有限公司员工们在参加竹叶青茶艺品鉴活动时这样感叹道。“四川是中国最早将茶融入生活而衍生茶文化的地方,而如此苛刻条件下才能产出的茶,它的味道带着大自然的芬芳,竹叶青不愧为中国第一绿茶!”在成都市达根斯马术俱乐部里,来自各界的四川竹叶青会员们在品茶过程中不禁对竹叶青这样赞美到。
作为中国绿茶行业的领先者,为贯彻落实省委省政府关于擦亮四川农业大省“金字招牌”,做强做优川茶、川菜、川果等“川字号”农产品品牌的重要部署,竹叶青2018年在成都各个企业和机关单位举办了多场茶艺品鉴活动。竹叶青茶艺师的讲解与介绍,让四川绿茶更进一步的走进了大众的生活,通过亲身现场体验茶艺,参加茶艺品鉴活动的企业和机关单位人员更加了解四川绿茶的好处。