四川发布客户端消息 3月23日上午,“酒城论剑·品酒争霸──第四届寻找民间好舌头”作为第十三届中国国际酒业博览会重要分支活动之一,在步步高·泸州新天地正式启幕。
中国酒业协会副秘书长刘振国在开幕式上致辞并宣读大赛规则,泸州市委常委、宣传部部长刘云现场致辞并宣布比赛正式开始。
上午9时30分,海选比赛正式开始。来自山西、河北、黑龙江等多个省市的500余名民间高手与泸州本土品酒爱好者早已跃跃欲试,竞相角逐10万元现金大奖。
本次海选比赛共设有三个关卡考核,第一关“闻香型”,第二关“品酒度”,第三关“辩酒质差”。比赛全程通过盲评猜酒,选出20名选手进入下午的决赛。
下午,在进入总决赛后,20位选手通过辨别酒的香型和度数,白酒配制酒品尝,品白酒12种香型三个关卡的激烈角逐,最终决出冠、亚、季军及十佳选手。
泸州本地参赛选手胡析夺得了第四届“寻找民间好舌头”的冠军,来自安徽的选手卜庭佳和泸州选手胡贵平分别获得亚军、季军,三人分别将3万、2万和1万元现金大奖收入囊中。
在比赛的同时,活动现场还设有跳远、套圈、大转盘等趣味活动,使其他市民也能参与其中,分享快乐。
据了解,在中国酒业协会的大力支持下,“民间好舌头”大赛借助中国国际酒业博览会的平台已连续成功举办4届,成为国内群众参与人数多、参赛趣味性高、体验互动性强的品酒盛宴。不仅是营造白酒高质量发展,激发民间“白酒英雄”交流分享的有效途径,也是发现和挖掘酒业后继人才的摇篮。
四川发布客户端记者 程海英