四川发布客户端消息 10月27日,北川羌族自治县举办2019年“第一届羌博会”品牌特色产品、羌族名小吃展示展销活动暨羌族美食评选活动,活动吸引了众多游客前来游玩,大家一起庆羌历新年,过有“羌调”的生活。
活动在热情洋溢的羌族舞蹈中拉开了帷幕,随着裁判长一声令下,比赛正式开始,大厨们身穿白色厨师衣帽,尽展十八般厨艺,精彩的刀功,高超的厨艺,赢得了观众们的阵阵喝彩,台上比赛异常激烈,台下评委也不敢放松,认真仔细的品尝着每一道菜,互相讨论,打下心中最适合的分数。
经过激烈的角逐,最终评选出了十道最受欢迎北川特色美食,并为选手颁发获奖证书。
北川县副县长唐丽表示,北川作为全国唯一的羌族自治县,近年来把文化旅游作为全县经济社会发展的一个主要战略,当前正在全力以赴的创建天府旅游名县和国家级全域旅游示范区,吃住行游购娱,吃作为旅游的第一个要素,举办这样的活动,旨在把羌族的美食展现出来吸引更多的游客到北川来旅游,看好山好水,品羌族美食,体验羌族文化。
除了美食评选活动以外,北川、绵阳周边名小吃展示展销,羌族品牌特色产品成果展也吸引的大量的游客前来游玩。
据了解,本次羌博会,共设立禹羌文化文创产品展示区60个,北川、绵阳名小吃展示区70个,30多家餐饮企业参加美食评选活动,吸引了上万游客前来北川游玩。
代李 四川发布客户端记者 杨宗友