四川发布客户端消息 为防控疫情，减少外出，外卖成了许多宅家市民的用餐首选。为了保证外卖市场安全，近日德阳市市场监督管理局以约谈美团、饿了么片区负责人的方式，要求网络餐饮服务提供平台启用“食安封签”，同时制作“德阳市外卖安心卡”投放外卖市场，避免餐品配送过程中二次污染，为德阳市外卖餐品装上“安全锁”，为顾客放心消费系上安全带，为网络餐饮食品安全再加一层“防护墙”。
据德阳市市场监督管理局餐饮科科长毛险称，德阳共有11866家餐饮店暂停营运，针对老百姓的用餐需求，在疫情防控期间，为了减少外出，提倡群众打包消费和外卖消费。为了让消费者吃得放心，市场监督管理局对入网外卖平台的餐饮单位和送餐单位的工作人员进行全面摸排，禁止从事网络餐饮的工作人员带病上岗，要求平台公司启用“食安封签”和外卖“安心卡”确保每一份快餐的安全。这一措施既满足市民的用餐需求又帮助餐饮单位度过了疫情难关。市民们拿到贴有“食安封签”和“安心卡”的外卖时，从菜品的制作、装餐、送餐人员的信息都能一目了然，放心食用。
目前，美团、饿了么两大平台已向德阳市旌阳区第一批投放10万份“食安封签”，德阳市市场监管局向市场投放2万份“安心卡”，要求外卖餐饮经营单位积极落实餐品配送过程的食品安全防护义务，采取“一餐一封”或“一餐一卡”措施，保障餐品配送“最后一公里”安全。
同时，德阳市场监管部门根据前期的排查，挨个筛选，为市民们整理了一份官方认证的外卖清单，里面包含了中餐、火锅、干锅等各种菜品，甚至饮品、糕点、小吃等，以方便群众通过外卖在家就餐。
陈晓霞 四川发布客户端记者 卢成