10月30日上午,在泸州国际会展中心举行的第十五届中国国际酒业博览会开幕式上,泸州市被中国轻工业联合会、中国酒业协会授予“世界级白酒产业集群·泸州”称号并授牌。这是全国首个“世界级白酒产业集群”称号。

10月30日,泸州市委副书记、市长杨林兴接过“世界级白酒产业集群”牌匾。泸州日报记者 牟科 摄
近年来,中国轻工业联合会组织开展了“世界级产业集群”研究工作,对其概念内涵、衡量标准、建设路径等进行了系统分析研究。研究认为,世界级产业集群,应在产业规模、品牌影响、科技创新及价值创造方面具有世界级的影响力。在此基础上,中国轻工业联合会又开展了“世界级白酒产业集群标准”专题研究并对泸州白酒产业发展情况进行了对标研究。
《中国轻工业联合会、中国酒业协会关于泸州市符合“世界级白酒产业集群”标准的认定报告》指出,研究表明:泸州白酒产区规模大,一园多区,全域发展,产量占白酒各产区生产总量的15%;泸州白酒品牌历史悠久,文化底蕴深厚,其中泸州老窖有近700年的历史,可媲美有500年历史的苏格兰威士忌产区的芝华士等世界名品;泸州白酒创新能力强,共有包括国家固态酿造工程技术研究中心、中国轻工业工程技术研究中心等21个酒类研发平台,多名中国工程院院士及权威专家为产区提供科技支撑;泸州白酒价值创造能力强,高端产品盈利能力超过世界著名烈酒,域内产业链条完整,并不断向价值链高端延展。鉴于泸州白酒产业与“世界级白酒产业集群”标准的对标研究,中国轻工业联合会认为,泸州已基本达到“世界级白酒产业集群”水平。经中国轻工业联合会会长办公会研究决定,同意命名“世界级白酒产业集群·泸州”。
《报告》还指出,泸州是中国白酒重要产区,其酿造历史,可追溯千年,尤其明清两代以来,产业兴盛。以泸州老窖1573为代表的泸州白酒,更是中国白酒文明的重要象征。自改革开放以来,泸州白酒产业得以较快发展,特别是近十年来,在各级党委、政府关怀支持下,泸州白酒进入新的历史发展期,产量不断增长,品质不断提升,国内外影响不断扩大,成为富民兴市的重要产业。2018年11月,经过严格的考评,中国轻工业联合会、中国酒业协会正式授予泸州“中国酒城”荣誉称号,并提出要把泸州培育成“世界级白酒产业集群”的战略方向,开启了泸州白酒产业发展的新篇章。
《报告》强调,泸州要进一步加强白酒产业发展,延展“中国酒城”传统优势,构建世界白酒产业地标,为推动我国世界级产业集群建设、构建国内外双循环的轻工业高质量发展体系作出更大贡献。(泸州日报记者 罗森波)