四川发布客户端消息 12月2日上午，四川省第八届劳动模范和先进工作者表彰大会在成都举行。会上，五粮液集团公司502车间主任钟莉，被授予“四川省劳动模范”称号。彭清华、黄强、柯尊平、邓小刚等向受表彰劳模和先进工作代表颁发荣誉证书。
化“鸡肋”为“香饽饽”，不眠不休出成效
制糖专业出身的钟莉，1992年进入五粮液以来就长期从事技术分析研究工作。那时，受技术瓶颈限制，酿酒底锅黄水成为五粮液生产过程中产生的“鸡肋”，食之无味、弃之可惜。为了让这块“大鸡肋”变成“香饽饽”，年轻的钟莉牵头开始了《酿酒底锅黄水生产乳酸及乳酸钙》项目研究。那段时间，为了解决技术难题，不眠不休、加班加点成为了钟莉的常态。“很多时候，我就把手机丢在家里，到外面找个安静的地方思考几个小时，想不通就不回来。”钟莉说
从项目小试、中试到大生产，这样的工作状态持续了五年多的时间。最终，这个项目成为国内首创的资源综合利用环保型新技术，年销售上千万元。而这样的研究项目，在五粮液二十八年的工作中，她参加了不下十个。
用心制曲，只为五粮飘香
在2015年担任502车间主任以来，她以“用心做好每一块曲”为目标，团结带领车间领导班子成员和1000余名职工围绕制曲质量提升这个核心工作，制定完善《工艺管理制度》《曲粉包装与运输管理制度》《曲库陈化管理制度》《员工绩效考核评价办法》等制度，按照“适时调控、提前预测、少动多稳、逐步到位”的原则狠抓制曲工艺参数控制，创新开设职工“小讲堂”，建立后备人才队伍“选、育、管、用”的长效机制，全面落实传统工艺、传统操作、传统作风，实现了质量、产量连续五年大幅度攀升，五年来，一级曲率提高26.01%，制曲产量提高60.19%，达到历史最好水平。钟莉同志先后荣获2006年宜宾市科学技术一等奖、2007年四川省科学技术一等奖，2013年宜宾市技术能手称号等荣誉。
与一线共进退，做职工的好主任
对很多与她接触过的职工来说，她不仅是对工作严苛认真的“钟主任”，也是给职工关心温暖的“钟大姐”。“有一年，为了满足下工序生产，车间全体职工基本是刚刚完成了白天的生产，晚上又要加班。为了安抚大家，钟主任带着车间全体领导班子晚上10点给大家加油鼓劲、做思想工作，跟我们一起加班到凌晨3、4点。”“有一次，一个女同事因为和丈夫离婚，精神状态很差，提出要辞职。钟大姐跟她也不熟，得知这件事后，就反复给她做思想工作，还动员我们工段长和熟悉的同事一起上，连续劝了10多天，她才想通。到现在，她一直都对钟大姐心存感激，要不是钟大姐坚持，她一个女人，离了婚又没了工作，都不知道会怎么样。”
今年初，面对突如其来的新冠肺炎疫情，口罩一时间成为了极度紧缺的重要物资。由于工作需要，N95口罩是502车间的主要劳保用品。钟莉第一时间组织车间领导班子和职工，宣传动员，在保证车间争产生产和防控安全的前提下，一个口罩一个口罩的计划节省，最终拿出了12100多个口罩交到公司防疫办。
满足、感恩，是钟莉言谈举止中最浓厚的感情。“要不是公司给我的培养和机会，我哪有这点成就。”作为一名党员干部，服务于职工、服务于企业，是责任，是事业，更是对近三十年青葱芳华的匠心坚守。
四川发布客户端记者 江艾霖