四川发布客户端消息 2月8日，四川省人民政府新闻办公室举办了春节后的首场新闻发布会，聚焦如何建设新时代更高水平“天府粮仓”。日前，《建设新时代更高水平“天府粮仓”行动方案》（以下简称《行动方案》）正式发布。《行动方案》中提到，要大力发展预制川菜，做强粮油、肉制品、精制川茶等千亿产业。
我省将如何推动农产品加工业高质量发展？省经济和信息化厅党组成员、副厅长冯锦花介绍，近年来，我省围绕落实打造更高水平的“天府粮仓”行动计划，制定了工业和信息化助推乡村振兴行动方案。这个行动方案也是围绕农产品精深加工、农机装备和信息化助农三个领域来着力。在农产品加工方面，主要是聚焦产业培育、企业带动、项目支撑、园区建设和市场拓展五个方面来开展工作。
具体来说，她介绍，一是抓重点产业。其中，将做大做强优质白酒、粮油加工、肉制品加工、精制川茶、预制川菜等重点产业，明确产业目标和重点任务，加快推动产业创新发展、品牌提升、集群培育，建设具有四川特色的食品产业先进制造集群。二是抓龙头企业。三是抓示范项目。其中，将更多农产品加工重大项目纳入全省重点工业和技术改造项目清单。四是抓农产品加工园区。其中，将组织认定一批预制菜产业园区。五是抓市场开拓。通过各种渠道、各种展会推广“川字号”农产品加工产品和企业，提升“天府粮仓”品牌市场的影响力。
四川发布客户端记者 张药滟