【编者按】2022年6月，习近平总书记来川视察，赋予四川“在新时代打造更高水平的‘天府粮仓’”的时代重任。作为“天府粮仓”里的重要组成部分，川粮油、川果、川猪等“川字号”农产品是四川作为农业大省的金字招牌。近日，四川发布客户端策划推出“四川这乡有礼”川字号农特产品展播推荐活动，携手全省各区（市）县宣传部、农业农村局，集中展播推荐当地特色的“川字号”农特产品。
今日，让我们一起来认识达州万源市推荐的农产品──
产品推荐：旧院黑鸡
产品所在地：达州市万源市
一句话推荐：旧院黑鸡，大巴山深处飞出的“金凤凰”
产品简介：
万源市位于四川东北部，大巴山腹心地带，独特的地理环境孕育出“世界稀有，中国独有，万源特有”的旧院黑鸡。
黑鸡在当地已有100多年的饲养历史，该品种于1963年被中国科学院西南综合考察组发现，因主产于万源市旧院片区，故命名为“旧院黑鸡”。旧院黑鸡是一个肉蛋兼食型品种，其皮、毛、骨及部分内脏乌黑，蛋壳浅褐色，少数绿色。鸡肉和蛋的硒含量和氨基酸含量均远高于当地土鸡和良种鸡，营养价值高，开发前景广阔，被中科院命名为：“世界稀有，中国独有，万源特有”，素有生命之源绿色食品之美称。旧院黑鸡1982年列为四川省优良品种；1983年列为全国地方优良品种；2006年12月2日通过国家“有机产品”质量认证。
经过几十年的发展，旧院黑鸡产业已经成为主产区经济发展的支柱产业。目前，全市“旧院黑鸡”存栏量约为200万只，年出栏量约为330万只，年出栏量超过1万只的规模养殖场有20多家。
四川发布客户端特别策划，万源市委宣传部支持