繁花似锦,风光旖旎
湖光山色,鸟语花香
这里是首批天府旅游名村
──大英县为干屏村
一个满足你对田园牧歌所有想象的地方
欢迎来到为干屏村
大英县卓筒井镇为干屏村
是全国乡村旅游重点村
全国第一批、第二批国家森林乡村
它地处巴蜀文化旅游长廊
和成渝双城经济圈第一圈层
距大英县城14公里
距遂宁市区50公里
村子里家家户户都种植桃树
他们打破了根深蒂固的传统农耕思想
赋予这片土地更多的可能性
将这个小村落
构建成了“世外桃源”
他们用勤劳
让这片土地绽放无限春光
而我们则在寻找春天的路上
走到了这里
每年春季
第一朵桃花绽放后
明媚的色彩开始肆意蔓延
洋洋洒洒地遍布山野
成就一片独属于为干屏村的春色
山水与桃花的极致融合
给人极大的视觉震撼
花海的浪漫虽然短暂
却令人难以忘怀
“一树桃花一树诗”
这首由人与自然共同谱写的诗篇
正等待你的翻阅
张昌明 | 摄
千年古法,手工制盐
卓筒井,汲卤打盐之井
发明于北宋庆历年间
以竹筒般小的口径
和数十丈的打井深度享誉世界
开创了机械钻井之先河
享有“中国古代第五大发明”
“世界石油钻井之父”的美誉
卓筒井遗迹分布于
包含为干屏村在内的七个村落
共18个灶房240余口老井
是手工制盐的活化石
大英的先辈们
在井里开采出盐
并将这把盐
撒进了大英的脊梁
揉进了大英的血液
也许当时他们不会想到
在不遥远的将来
他们用汗水与智慧凝结的井
会成为首批国家级非物质文化遗产
成为人类小口径深井的开端
让石油、天然气跟着它的脚步横空出世
如今,为了保护和传承“卓筒井”
大英县在卓筒井镇修建了一座
“卓筒井陈列馆”
那些弥足珍贵的文物
也成为了中国甚至全世界
最初钻探深井的佐证
鼓声响起,舞动旱龙
二月二,龙抬头
每年的这个日子
为干屏村的龙王庙前聚满了人
他们在等待一场极具艺术性的表演
──耍旱龙
这是为干屏村人
为了求得风调雨顺而流传下来的习俗
它集合了石雕、竹编、舞蹈、戏剧等
诸多艺术形式于一身,丰富至极
而龙舞之后
一曲由老百姓们合唱的《求雨歌》
更是令人震撼
特色美味,大饱口福
卓筒井粉蒸肥肠
作为市级非物质文化遗产
它的滋味丰富至极
软糯而不绵的口感
浓厚而不腻的滋味
令人流连忘返
是来到大英不可错过的美味
老卤盐水秘制卤鹅
优选散养一年以上的鹅
搭配20年祖传秘方调制出的卤水
成就了这最令人难以忘怀的好滋味
卓筒鸡
卓筒鸡选用当地土鸡制作而成
制作工艺较为复杂
先用天然盐卤洗泡
再加上几十种香料熏制
最后入土瓦罐,文火煨成
肉的鲜嫩,味道的鲜美
都被展现得淋漓尽致
卓筒宴
这是大英的大厨们
依托卓筒井文化创造出的一桌盛宴
十八道菜,道道融入历史
鲜明的盐卤特征
也诠释出了最好的卓筒井文化
桃
为干屏村万亩桃林很出名
而从这桃林之中诞生的脆桃
也很值得一提
脆爽鲜美,香味浓郁
口口都是精华
依托着这些桃诞生的为干屏村特产
如“桃花酿”“桃花饼”“桃花蜜”等
也不容你错过
古有卓筒井制盐
历史悠久,底蕴浓厚
今有桃花香满园
花团锦簇,风光无限
走,去为干屏村
探千年时光
看万亩明媚