四川发布客户端消息 4月13日,由中国酒业协会主办,四川省经济和信息化厅、四川省科技厅、四川省商务厅、四川省市场监督管理局、四川省经济合作局、中国国际贸易促进委员会四川省委员会、泸州市人民政府共同承办的第十八届中国国际酒业博览会在泸州国际会展中心开幕。本届酒博会以“举杯中国·品味世界”为主题,为期4天,邀请希腊为主宾国。
据现场负责人介绍,本届酒博会5大展馆,面积超8万平方米,汇聚世界名酒名企,展示行业最新成果,凝聚名人专家智慧,研讨酒业焦点问题;40多个国家800多家企业共襄盛举,41项同期活动精彩纷呈。
酒博十年见证了世界美酒产业的发展,创造了世界酒业无数亮点,赛出了五百名顶级品酒师,创意引领了酒业风采,绽放了“靑酌”新芳,是世界美酒携手共进的十年。酒博会已经成为酒业国际化、专业化和品牌化的顶级展会,在推动产业发展、促进贸易投资、弘扬美酒文化、推广城市名片等方面发挥着越来越重要的作用,成为产业发展的推动者、引领者。
此外,开幕式上还举行了“国宝生态研究协同创新中心”揭牌仪式。创新中心依托于国家固态酿造工程技术研究中心,由泸州老窖股份有限公司和江南大学合作共建,聘请食品、微生物以及环境领域多位院士专家及研究单位共同加盟,将通过对川黔地区酿酒产区生态环境的解析,探寻酿酒环境与微生态区系之间的联系,打造白酒核心产区生态优势。中国酒业协会授予泸州职业技术学院“中国酒业协会人才培训基地”称号。
四川发布客户端记者王梓菡