夏天的夜晚如期而至，
热闹的夜宵摊成了城市的焦点，
烧烤、小龙虾、“炒田螺”......
解锁着夜宵流量密码，
不过，小编还是要给大家提个醒，
别错把福寿螺当田螺！
福寿螺作为一种外来“不速之客”，体内携带大量寄生虫，一旦误食可感染广州管圆线虫病，轻则发热、头痛，重则昏迷甚至死亡。当前，福寿螺已在北京、广东、浙江等多个省（市）引发广州管圆线虫病暴发疫情。
我省在2020年也报道了两例因生食福寿螺引起的本土广州管圆线虫病例。
某区两名儿童出现头晕头痛、视物模糊、昏睡等症状。经问诊，孩子的家人为给他们治疗流鼻血，按照民间土方，抓来田中的大螺蛳给孩子生食。结合实验室检查结果，两个孩子确诊为广州管圆线虫病，根据孩子家长的描述，两个孩子当时吃的应该就是福寿螺。
接到病例报告，省疾控的专业人员在疫情发生地采集福寿螺进行检测，在福寿螺体内查见了广州管圆线虫幼虫，且感染率较高。
图 | 现场采集福寿螺样本
图 | 实验室检测
图 | 福寿螺体内的广州管圆线虫幼虫
福寿螺和田螺外形相似，一般非专业人士难以区分。
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小编给大伙总结下分辨要点：
1.田螺体型较小，多数1cm左右，福寿螺要大很多；
2.福寿螺锥尾短、平，田螺锥尾长、尖；
3.福寿螺可以产出粉红色的卵。
这是某饭店出售的“炒田螺”，里面几乎全是福寿螺，如果没有煮熟，食入后感染风险极大！
如何诊断广州管圆线虫病？
近期(通常为1个月内)有生食或半生食或接触过福寿螺、褐云玛瑙螺、蛞蝓等软体动物或者淡水虾 、蟹、鱼、蛙等水产品，且伴有发热、剧烈头痛、颈部僵直、躯体疼痛等症状应怀疑本病；
病人可出现外周血嗜酸性粒细胞计数增加和（或）百分比升高、脑脊液压力升高、脑脊液嗜酸性粒细胞增多。
脑脊液或眼等部位查出幼虫可确诊。
如何预防广州管圆线虫病？
应避免食用生的或未煮熟的螺类（尤其是福寿螺、褐云玛瑙螺）、蛞蝓（俗称鼻涕虫）、淡水虾、蟹、鱼、蛙等。
不喝生水，生食蔬菜、瓜果要洗干净，因生食被幼虫污染的蔬菜、瓜果或饮用含幼虫的生水也可感染。
避免直接接触螺类、蛞蝓等，接触后应彻底洗干净手和用具，根据文献报道，广州管圆线虫幼虫可以经皮肤主动侵入宿主。