10月28日，南溪区2017年美食文化节暨时代香街第二届美食争霸赛决赛在丽雅时代广场拉开帷幕，经过初赛成功晋级的20名厨师在现场“打擂”，上演了一场舌尖上的巅峰对决。
本次比赛采取现场制作方式，时间为一个半小时，要求突出本土风味，突出南溪特色，有利于推广。
经过专业评委以及大众评委的打分后，金鱼鹅掌、兰边鹅和老面银丝卷三道佳肴分别夺得本次比赛的冠军、亚军和季军。
蒋红梅 四川发布客户端记者 侯超
