一阵阵秋风吹走了夏日的沉闷，也带来了这个季节最甜蜜的味道。在开江县这里，400多亩猕猴桃应季成熟，一片丰收景象。
走进开江县甘棠镇严家社区平辉猕猴桃种植专业合作社，放眼望去，一排排猕猴桃架高低错落分布整齐，在郁郁葱葱的叶片下，纵横交错的藤蔓上挂满了密密匝匝的果实，团团簇簇十分喜人。微风吹过，空气中到处弥漫着醉人的果香，果农们正忙着采摘成熟的果实。
务工村民 蒋文秀：今年我们这里的猕猴桃很好，几分钟就摘一大桶。
红心猕猴桃具有丰富的营养价值，被誉为“水果之王”“维c之冠”，鲜果中含有多种人体必备的氨基酸和矿物质。平辉猕猴桃种植专业合作社种植的猕猴桃品种为红阳，其果香浓郁，果肉细嫩软绵、果汁丰沛。同时全程采用农家有机肥，以及人工除草等无公害生态种植，使得该地种植的猕猴桃品质更好，吸引了不少游客前来观赏采摘。
游客 邓诗蕴：今年猕猴桃熟了，妈妈特意带我来采摘，看到那么多的猕猴桃，我发现了它是怎么样生长的，我采（摘）了一篮猕猴桃，我的心里非常高兴。
游客 余琼梅：这是我第二年来这边摘猕猴桃，这个猕猴桃非常甜，水分也非常足。家里面孩子和老人都喜欢吃，并且这个是生态种植、施农家肥，吃起非常放心。平辉猕猴桃种植专业合作社基地负责人 柏占辉：今年雨水比较充沛、阳光非常充足，今年果子全部到达中果以上80克，糖度达到百分之九点多。
新鲜的猕猴桃采摘下来后，立即被送往猕猴桃分拣的地点，农户们将猕猴桃择优筛选，并按个头大小、重量、品相进行分类、装箱，准备打包发往市场。
平辉猕猴桃种植专业合作社基地负责人 柏占辉：今年猕猴桃产量比去年有所上增，预计总产量达22万斤，主要是通过线上线下销售，现在已有客户订购了8万斤，按照目前市场价格，今年保守估计产值能达120万元以上。
产业是助力乡村振兴的强大引擎。甘棠镇严家社区按照“合作社+农户+集体经济”模式，成立平辉猕猴桃种植专业合作社，主导发展猕猴桃产业，打造农户、村集体利益共同体，让村集体及农户经济收入不断提高。
务工村民 郑运恒：我在这里做工两年了，连土地流转、打工和分红，我每年要挣一万七八。
开江县甘棠镇严家社区党委书记 邓寿宏：我们严家社区猕猴桃基地提供了近40个固定就业岗位，像平时除草、施肥、授粉、采摘等季节性用工达400余人次，户均可增收近一万元。
小小猕猴桃成为“致富果”，这只是开江县因地制宜以特色产业助推乡村振兴的一个缩影。近年来，开江县在大力发展传统优势农业产业的同时，积极鼓励各镇依托特有的区位优势和资源禀赋，发展水果、蔬菜等特色产业，不断丰富乡村业态。通过订单农业、产销结合、农旅融合等方式，带动产业提质增效，实现产业振兴，群众增收。
