为了让市民吃上放心肉，即日起，市农业局、市食药监局将联合开展严厉打击危害肉品质量安全违法违规行为，为期100天。
据了解，目前全市有70余家正在运行的屠宰场，“屠宰场是肉类流通的源头，严格把控屠宰场是否合规非常重要，主要看场内有无病死猪、注水猪等违规违法行为。”市农业局工作人员表示，年底也是肉品消费的高峰期，除了日常的检查外，也将多次展开部门联合检查，进一步规范养殖环节、屠宰环节、流通环节、肉类加工环节等，净化肉品市场，保障全市肉品消费安全。
除了规范定点屠宰、驻厂检疫等管理手段，我市还将监控摄像头覆盖至相关企业，县级部门可利用摄像头视频进一步检查生产环节以及部门工作人员操作是否规范等。市农业局工作人员表示，如果市民在生活中发现相关违规违法行为，可拨打举报电话：0838-2500677。（刘俊宏 记者 王珊珊）