四川发布客户端消息 随着天气转暖，成都一些水产批发市场里，青壳小龙虾上市，吸引市民前来尝鲜。
记者走访成都一个大型市场的水产海鲜区发现，不少经营户已经将小龙虾摆在了显眼的位置上。青灰色虾壳泛着金属光泽的小龙虾已占据各摊位C位，' 这批本地虾采用生态养殖，钳小壳薄肉弹，日均销量目前在几百斤左右。' 从事小龙虾批发生意的老板边熟练地翻动着活力十足的虾群边向记者透露。
市场价格如何？记者在水产市场了解到，目前上市的小龙虾分为大中小三类，价格区别按照大小在18-28元/斤之间，市民市民多采取' 混搭模式' ，将大中小规格（28元/斤、23元/斤、18元/斤）组合购买，单次消费集中在2-3斤。正在购买小龙虾的市民张先生说，“买了好几次了，自己洗的干净放心，味道也可以。”
商超价格又如何？记者发现商超渠道价格呈现明显差异，精品超市标价区间在35-39.9元/斤，较农贸市场溢价约30%，某连锁超市采购负责人解释到，' 主要贵在冷链运输和包装成本。商超渠道更适合追求便捷的年轻客群。”
值得关注的是，随着湖北、湖南等主产区即将进入集中上市期，市场格局将迎来新变化。多位商户透露，预计20天后，武汉潜江等地的清水虾将批量入市，届时虾肉饱满度提升15%-20%，批发价或下探至15-25元区间。5月中旬至6月初或是全年“虾肉比”最佳消费时段。
四川发布客户端记者 刘茜 王洋