当热浪袭来,一碗晶莹剔透、沁凉入心的冰粉,瞬间就能抚平燥热,唤醒倦怠的味蕾。在资阳,每碗冰粉都各有拥趸,我们探访了四家口碑小店,为你绘制一份专属的“冰粉地图”。
第一站:徐冰粉
这是一家人气小店,拥有着众多忠实拥趸。琳琅满目的小料台,红豆、绿豆、芋圆、花生碎、新鲜水果粒等任搭配,口感丰富的小料铺在Q弹爽滑的冰粉上,每一口都是层次丰富的甜蜜暴击。


第二站:鞠婆婆绵绵冰
厌倦了传统?来鞠婆婆,打开新世界的大门!他们将冰粉玩出了新花样,尤其是那碗杨枝甘露冰粉,一口惊艳。醇厚的椰奶、酸甜的芒果粒、微苦的西柚粒,完美融入清爽的冰粉基底,既有经典甜品的浓郁风情,又不失冰粉本身的清凉爽滑,兼具创意与美味。


第三站:老成都玉林传统小吃
若你钟情于那份最纯粹的古早味,来这里就对了。同样是手搓冰粉,质地爽滑,精髓就在于那一勺熬得浓稠醇香的红糖汁。色泽深亮,甜而不齁,均匀淋在冰粉上,简单却直击灵魂。这就是记忆里最经典的夏日滋味,质朴而悠长。


第四站:王仙人
在物价飞涨的今天,三代传承的王仙人简直就是一股清流。一碗基础但诚意满满的冰粉,仅需3元!做法传统、红糖水清甜、冰粉爽口。简单却能最直接、最迅速地送达那份消暑解渴的满足感,是街头巷尾最接地气、也最抚慰人心的清凉甜品。


在王仙人,我们还遇到了从外省来到资阳旅游,正吃着冰粉的情侣。

无论是追求创新口味,还是坚持经典红糖的纯粹,或是寻找一份简单实惠的解渴,资阳的冰粉店总有一款能击中你的心。这个夏天,别让酷暑消磨了兴致,去寻一碗属于你的透心凉吧!
实习记者 刘雨东 张榆欣