高海拔强日照,汶川李子太对味!

2026-08-19 11:45:00   四川文旅厅

八月,硕果盈枝。

 

伴着习习山风,汶川县青脆李陆续成熟,颗颗饱满挂满枝头,迎来集中采摘上市的黄金时节。

 

图源:“安逸四川”宣传推广平台

 

依托高半山海拔、光照与昼夜温差优势,当地青脆李皮爽肉厚、汁多清甜无涩,满口原生态山野果香,是汶川极具代表性的地标农产品。

 

地处龙门山脉、岷江上游河谷的汶川,高山峡谷孕育出国内顶尖的李子生长沃土。

 

以青脆李、红脆李、五月脆、金秋脆李为代表的汶川脆李,是阿坝州标志性的国家地理标志特产,也是羌山盛夏最负盛名的山野鲜果。

 

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其中,青脆李果圆皮青、覆天然白霜,果肉嫩黄;红脆李又名羌脆李,果皮紫红、果粉厚重,九甜一酸、果香醇厚。

 

五月脆为早熟爆款,七月上旬上市,饱满爽脆、汁水充盈;而金秋脆李是汶川本土晚熟新品种,九月末成熟,果肉耐放、拉长尝鲜周期。

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