荥经人的厨房里，有两样东西离不开：木棒和黑砂。
图源：“安逸四川”宣传推广平台
省级非物质文化遗产代表性项目荥经棒棒鸡极具特色，选用优质土公鸡，整鸡煮熟后用木棒敲打刀背宰片，切片分明、刀刀见骨。
鸡肉裹上秘制红油，香辣入味，再配上一碗挞挞面，吃得酣畅过瘾。
吃饱后可以逛逛黑砂一条街，荥经黑砂器烧制技艺也是国家级非物质文化遗产代表性项目名录，用黑砂锅慢炖的菜汤鲜嫩。
