四川发布客户端消息 今日中药材如何辨别真伪？食用油压榨工艺和浸出工艺孰优孰劣？普通酱油和三不加酱油的区别？保健品骗局常见的三大骗局有哪些？2月6日下午，这些问题在四川省食品药品检验检测院（以下简称“四川省食药检院”）开展“实验室开放日”活动上都得到了解答。
记者从现场了解到，此次实验室开放日活动，是为了让群众真正走进食品药品检验检测机构，让公众了解食品药品检验检测机构，让百姓信任食品药品检验检测机构，让社会支持食品检验检测机构。活动邀请了人大、政协、新闻媒体、食药械企业、学校及社区的50位代表参加，现场进行了《中药材真伪鉴别》《食品和保健食品科普知识》等专题知识讲座，并在四川省食药检院工作人员带领下观摩了收样大厅、快检演示、中药检验室、食品检验所、安全评价中心以及电磁兼容实验室等。参与此次开放日活动的学生纷纷表示收益良多，了解了很多食品药品检验知识和检验科技前沿的东西，并希望有机会也能加入食品药品检测行业，保障人民群众舌尖上的安全。
四川省食药检院是四川省食品药品监督管理局直属事业单位，依法承担食品（含食品添加剂、保健食品）、药品（含中药、民族药）、直接接触药品的包装材料和容器、药品辅料、医疗器械、化妆品等检测检验、技术研究等工作。截至目前，四川省食药检院获得的省级计量认证资质项目和参数5250项，实验室认可的项目和参数2113项，医疗器械检测国家资质认定的项目和参数374项；完成各类检品数十万批，完成药品标准、检测方法等1000余项研究课题，取得成果奖60项，其中获部、省级30项，市、厅级30项。
四川省食药检院相关负责人表示，举办开放日活动主要是为了进一步接受公众和社会的监督，让公众感受和了解四川省食品药品监管、检验检测等安全保障能力，加强食品药品检测、监督管理机构与社会各界的沟通交流，普及食品药品安全知识，进一步提高公众对食品药品安全重要性的认识，提升公众对食品药品安全的信心。
