四川发布客户端消息 为积极推动全国科普示范区创建工作，提高广大人民群众食品安全风险防范能力，近日，新都区市场监管局结合“春雷行动2022”，在成都市食品检验院新都中心开展食品安全科普宣传活动。相关镇（街道）、食品生产企业及食品行业协会代表共计40余人参加。
活动现场，区市场监管局就近两年食品生产企业抽检情况进行通报，督促食品企业牢固树立安全发展、诚信经营观念，积极履行主体责任，加强制度管理，推动食品安全事业步入共治共享的发展轨道。
活动特别邀请华测检测认证股份有限公司田红荀老师分析了食品生产过程中易造成质量不合格的常见原因，科普了《中华人民共和国食品安全法》《食品安全法实施条例》等相关法律法规；结合春季养生保健需求，向参观人员讲解了春季健康饮食与膳食营养健康搭配知识。同时，活动对外开放食品安全检验检测实验室，通过现场参观充分展示了我区食品安全检验检测能力规范建设情况。
活动现场还设置了食品安全知识现场答疑和有奖问答环节，针对部分市民对生活中常见的人造鸡蛋、含胶面粉等食品谣言进行科学解读。通过科普活动增强市民朋友食品安全风险识别与防范能力，呼吁大家重视食品安全，积极参与社会监督，共建食品安全社会，共享幸福美好生活。