四川发布客户端消息 11月12日，第106届全国糖酒商品交易会在蓉圆满落下帷幕。记者从情况通报会获悉，本届为期三天的糖酒会上，来自近30个国家和地区的5032家食品饮料、酒类、调味品、机械包装及技术服务企业参展，超20万人次参观了展会。展览规模不仅创造了全国糖酒会办展历史的新纪录，更成为2022年全球规模最大的食品和酒类行业展会。
5032家企业参展 龙头齐聚展团活跃
本届糖酒会首次采用“一展双馆”模式，同时使用中国西部国际博览城和世纪城新国际会展中心两座展馆，展览面积达26万平方米，展品门类覆盖整个食品产业链，设置九大展区，十五大专区，展示数十万种产品。
在参展的5032家企业中，汇聚了1855家国内外酒类企业，有茅台、五粮液、汾酒等白酒知名酒类企业，也有云集法国、意大利、德国等葡萄酒及国际烈酒知名企业，还有首次升级为大展区的低度潮饮及进口啤酒品牌。
在饮品及乳制品展区共有422家企业参展，聚集了可口可乐、今麦郎、蒙牛乳业等知名企业；在休闲食品专区的513家企业中，包含了首农集团、旺旺、全聚德等知名品牌；食材及进口食品展区共有314家企业参展，吸引了沃隆、三养、日清等国内外知名品牌的参与；在调味品及配料展区共有747家企业，太太乐、郫县豆瓣、吉香居等知名企业参展。食品包装及设计展区达433家企业，主要来自郓城、温州等知名包装产业聚集地；食品机械展区共有748家企业参展，汇集了食品机械领域最具品牌实力的国内外知名厂商。
参展客商普遍表示，虽然今年参观观众的人数受到疫情影响不如往年多，但今年到场观展的专业采购商，都是特别有需求，真正想成交的客户，所以总体交易效果很好，也让行业人士对下一届全国糖酒会抱有更高的期待。
举办近50场创新活动 打造行业思想高地
在本届糖酒会举办期间，配套举办了近五十场行业论坛活动，并且首次以“双主论坛”形式，分别在西博城和世纪城举办了“CFDF全球食品创新大会”和“2022中国酒业大会”两场主论坛，在世纪城举办“中国名优酒文化节”系列活动，在西博城举办“食天下”、“创造赢”、“智能造”等食品产业链配套活动。活动现场气氛热烈、座无虚席，充分发挥全国糖酒会作为行业思想交流、信息沟通和营销体系构建平台的作用，受到与会客商的高度认可。
11月11日上午，《2022中国食品消费趋势白皮书》发布会在西博城成功召开。全国糖酒会组委会、中国轻工企业投资发展协会、中粮营养健康研究院与天猫联合发布的《2022中国食品消费趋势白皮书》在会上成功发布，演讲嘉宾们通过食品消费相关的生产、营销、需求等层面的数据，深入解读白皮书，敏锐洞察行业政策与未来消费趋势，为行业提供指导方向，为企业赋能。
此外，第三届中国营养健康食品市场论坛，第十三届“智在创新 智在升级”高峰论坛、第九届中国食品饮料行业智能制造企业家闭门会、中国品牌营销论坛，与单立人喜剧合作的脱口秀“大牌聊天会”、VIP采购商供采对接会等活动也在会期成功举办。形式丰富、主题多元的论坛活动，为与会客商提供了更丰富的参会价值与更好的展会体验，受到了参会客商的广泛欢迎与认可。
新品优选活动和乡村振兴新品发布会受到广泛关注
在本届会上，首次推出了“全国糖酒会年度优选”活动。组织机构从年度销量、产品特色、外观设计、渠道覆盖等维度综合考量后，从三百余款报名产品中精选出八十款产品，在会期进入“全国糖酒会年度优选专区”进行集中展示并提供一对一专业交流洽谈、重点推介等增值服务。
中粮糖业烘焙糖、老金磨方七黑爆浆芝麻丸、每日黑巧燕麦奶黑巧克力、小龙坎牛油火锅底料、茶里CHALI瓶装茶饮料、食族人鲜辣爆肚拌粉等产品在展示区获得了最多的“采购商推荐”标贴，从一个侧面反映出采购商对创新产品的关注和渴求。
为贯彻落实“全面推进乡村振兴、加快建设农业强国”的国家战略，11月11日，“第106届糖酒会集中签约仪式暨乡村振兴新品发布会”在西博城展区顺利举行。本届糖酒会上共有6个国家定点帮扶县参展，为历次糖酒会最多，包括了国家乡村振兴局定点帮扶的贵州省雷山县及中粮集团定点帮扶的新疆维吾尔自治区乌什县、广西壮族自治区隆安县、黑龙江省绥滨县、四川省甘孜县和石渠县。在本次集中签约仪式上，来自这6个县的22家企业带来了70种具有浓郁地方特色及风味的农产品，吸引了大量糖酒会客商及媒体的关注。
官方直播与合作媒体帮助观众线上“云逛展”
本届全国糖酒会上，主办方通过官方直播间和小程序等线上服务，联合主流媒体与直播平台，让因疫情无法到会的客商，以线上观展方式共襄盛会。
期间，全国糖酒会官方直播间联合抖音、淘宝直播等平台，每日12小时不间断直播展会盛况，全程直播展会重要活动，并对参展企业和创新产品积极进行推介，会期共有300万人次通过线上方式观看了展会直播。
本届糖酒会共有官方合作媒体345家媒体，1200余位媒体记者到会进行采访报道，8家媒体在现场开设新闻直播间。截至11月12日，糖酒会资讯全网总曝光量达8615万次，官方微信公众号粉丝增长超8万人。行业人士的高度关注，媒体的热情参与，显示出全国糖酒会历久弥新、长盛不衰的品牌魅力。
川网传媒特别报道组实习记者 王梓菡