古蔺县郎酒之乡 品尝41年洞藏酱香型白酒

2018-10-31 21:10:43   华龙网

1977年的酱香白酒因为年份久远,晃动酒杯杯壁上挂着酒波纹。记者 谢鹏 摄

航拍露天酒库。记者 谢鹏 摄

华龙网10月31日20时讯(记者 谢鹏)提起古蔺县,少有耳闻,说到酱香郎酒,却是家喻户晓,古蔺北望赤水,东临仁怀、习水,南驾金沙,西镇威信,素有“郎酒之乡”美称。10月31日,2018川渝政务新媒体古蔺行采风活动一行记者乘坐班车沿着013县道来到二郎镇,刚到镇口,只闻一股粮食发酵的酒香味儿扑鼻而来。 

郎酒的生产车间,铁罐里分别盛放了2000斤一5000斤的酱香型白酒。记者 谢鹏 摄

从二郎镇依山而上,行至蜈蚣岩,只见悬崖峭壁上镌刻着天宝洞几个大字。天宝洞占地近万平方米,洞内气温常年保持在18一22度,藏酒历史已经有50年,洞内酒分子含量高,是条件极为优越的天然酒窖。走进洞内,醇厚的酒香味儿沁人心脾,洞壁上布满了酒苔和酒泥,几千个酒坛一排排罗列开来,蔚为壮观,仿佛诉说了千年酒乡文化。记者们现场品尝了1977年窖藏的酱香白酒,抿上一嘴口齿留香,无不赞叹不已,随后还参观了露天陶坛酒库。 

 

天宝洞内一排排酒坛罗列开来,洞内酒分子很高。记者 谢鹏 摄

据悉,2018年二郎名酒·名镇建设完成总投资10亿元,各重点项目加快推进。天宝峰郎酒物流园区项目顺利推进,黄金坝陶坛库和游客体验中心全面建成投运;郎酒主题酒店快速推进,预计今年完成主体工程建设任务;厂区路网路基改造全面完成;黄金坝扩能技改项目顺利完成并投产,新增窖池206口;郎酒总部办公楼项目、吴家沟1.7万吨生产基地续建项目正常开展。

天宝洞自然条件优越,已有50年的藏酒历史。记者 谢鹏 摄

古蔺县欲打造世界白酒圣地特色小镇。成功招引深圳善泽实业控股有限公司,决定投资200余亿元,充分利用古蔺稀缺的酱酒资源和独特的区位优势,把项目打造成集酱酒生产、文化体验、产业旅游为一体的白酒圣地,建设古蔺发展的世纪工程,培育新的经济增长极。目前,项目规划区土地调查工作全面完成。

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