吃货慎入!来看德阳人记忆中的美食,每一样都能勾起回忆!

2024-10-10 17:13:00   四川文旅厅

对于四川这个“吃货大省”来说,“好吃”可以说是四川人与生俱来的天赋能力,德阳人当然也不例外了!德阳的饮食算是大杂烩,基本上四川各地的特色都能在这里吃到。

 

01.酸辣粉

 

 

德阳路边摊里的王者,男女老少都无法抗拒它!红薯粉不易烂,晶莹剔透有嚼劲,酸辣口也是大众口味。深夜来上这么一碗酸辣粉,过瘾!

 

02.红糖醪糟蛋

 

 

对于德阳吃货来说,最暖的除了火锅,还有这一碗红糖醪糟蛋。现熬红糖和现扯粉子最巴适,清甜口味,淡淡酒香,直接唤起小时候的记忆。

 

03.锅盔

 

 

在德阳,你能吃到外酥里嫩、满口飘香的军屯锅盔;可夹菜夹肉夹凉面的白面锅盔;还有红糖锅盔、方酥锅盔、混糖锅盔……四川美食包容万象这一点,在锅盔上就体现得淋漓尽致!

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